Leírás
Tutti Fagyipor – Vanília íz, 80 g
Klasszikus vanília fagylaltpor tejjel vagy növényi itallal keverve – krémes, lágy textúra és telt vaníliaaroma jellemzi. Egy csomagból kb. 600–750 ml fagylalt készíthető (?12 gombóc).
Összetevők
Cukor, dextróz, sovány tejpor, habosító topping por növényi zsírral (glükózszirup, teljesen hidrogénezett kókuszolaj, emulgeálószerek – mono- és digliceridek –, tejfehérje), stabilizátorok (guargumi, karragén), aroma, színezőanyagok (kurkumin, szulfitos-ammóniás karamell).
Gyártás során előfordulhat: glutén, szója, diófélék, rák, tojás, hal, zeller, puhatestűek, szulfitok. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Tápérték 100 g porra
| Energia | kcal | Zsír | – telített | Szénhidrát | – cukor | Fehérje | Só |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1720 kJ | 406 kcal | 5,2 g | 4,9 g | 84 g | 80 g | 5,5 g | 0,07 g |
80 g-os csomagra vetítve:
Energia ~325 kcal, Zsír ~4,2 g (ebből telített ~3,9 g), Szénhidrát ~67 g (ebből cukor ~64 g), Fehérje ~4,4 g, Só ~0,056 g.
Elkészítési javaslat
200 ml hideg tejjel vagy növényi itallal alacsony fokozaton elkeverve, majd magas fokozatban kb. 3 percig habosítva, fagylaltgépbe téve vagy mélyhűtőben 2–4 órát pihentetve kész.
Tárolás
Száraz, hűvös helyen tárolandó (15–18 °C), felbontás után légmentesen, 4 héten belül felhasználandó.