Two Wheels Peru Arabica Pörkölt Szemes Kávé 250 g

100 % Arabica, Peruból származó prémium szemes kávé, gondosan pörkölve, hogy egyensúlyt teremtsen a lágy savasság, a csokoládés édesség és a pörkölt magvak karaktere között. Ideális választás azoknak, akik komplex, mégis sima kávéélményre vágynak.

Tulajdonságok

• Eredet: Peru – Cajamarca, Chanchamayo vidéke, közepes-magas tengerszint feletti termesztés
• Fajta: 100 % Arabica (Typica, Bourbon türzsek)
• Pörkölés: világos–közepes – megőrzi a tiszta aromajegyeket
• Ízjegyek: tejcsokoládé, pirított dió, enyhe citrusos savasság, karamellás édesség
• Test: közepesen telt, sima textúrával
• Feldolgozás: mosott eljárás – tiszta, kiegyensúlyozott savprofil

Tápérték 100 g száraz termékben

A tápérték a száraz pörkölt szemekre vonatkozik, nem pedig a kész italra.

Ajánlott elkészítési módok

• Espresso: sima crema, kiegyensúlyozott karakterrel
• Pour-over (V60, Chemex): lágy, tiszta aroma és citrusos bogyós jegyekkel
• French press: telt, pörkölt magvas kettős ízvilággal

Tárolás

Tartsa légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől védve. Fogyasztás előtt 3–4 héten belül ajánlott felhasználni a friss aroma megtartásához.